อาหารญี่ปุ่น

เว็บบล็อกรวมบทความอาหารญี่ปุ่น ขนมญี่ปุ่น ของหวาน เครื่องดื่ม แนะนำข้อมูลและรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยๆ ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและไทย ตลอดจนสูตรและวิธีทำอาหารญี่ปุ่นด้วยตัวเอง โดยบล็อกเกอร์จาก JapanKakkoii.com

7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau

[รีวิว] ขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น “7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau”

รีวิวขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น วันนี้นำเสนอตอน 7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau สวัสดีค่า วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จะมารีวิวขนมของฝากจาก 7-11 ญี่ปุ่น ในไลน์ 7 PREMIUM ค่า อภินันทนาการจากเจ้านายอิชั้นเอง (^人<)〜☆ P.S. : บอกก่อนนะว่า ความเห็นจากขนมทั้งหมด มาจากความเห็นของสตรอเบอร์รี่น้อยฯ โดยส่วนตัวจ้า ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและรีวิวตามที่ได้กินไปจริงๆ จ้า 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 ชื่อขนม...
Tomato Noodle Silom

[รีวิว] ราเมงมะเขือเทศ ร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! ซอยธนิยะ สีลม

แถวๆ ซอยธนิยะ สีลม มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่หลายร้านเลยทั้งร้านราเมง ข้าว แกงกะหรี่ ซูชิ ยากินิคุ ที่เปิดให้บริการในตอนกลางวัน วันนี้เรามาแนวเพื่อสุขภาพนะคะ เพราะจะพาไปลองราเมงมะเขือเทศรสอร่อยที่ร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! กันค่ะ เกี่ยวกับร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! สาขาที่จะพาไปรีวิวในวันนี้เป็นสาขาธนิยะนะคะ เป็นร้านราเมงเล็กๆ ขนาด 3 บล็อค เปิดประตูบานเลื่อนเข้าไปด้านในจะเป็นเคาท์เตอร์ยาวแนวเดียวให้นั่งทาน พื้นที่ค่อนข้างจำกัดไปสักหน่อย การเดินทาง ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยระหว่างตึกญาดากับซอยธนิยะ...
Donburi

7 ดงบุริ ข้าวหน้าต่างๆของญี่ปุ่นที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!

ดงบุริ เป็นชื่อเรียกอาหารชนิดหนึ่ง ที่มีข้าวที่ถูกใส่มาในชาม ราดหน้าบนข้าวด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆและซอส ซึ่งเป็นเมนูที่นิยมมากในญี่ปุ่น เลดี้เชื่อว่าเป็นเมนูฮิตของใครหลายๆคนเลยล่ะค่ะ วันนี้มาดูกันว่า 7 ดงบุริยอดฮิตที่พลาดไม่ได้ มีอะไรกันบ้าง ขอบอกว่าน่ากินสุดๆทุกด้งเล้ย 1. ข้าวหน้าหมูทอด (Katsu Don) (Photo by roboppy on Flickr) ข้าวหน้าหมูทอด ที่เรารู้จักกันดีในชื่อ "ทงคัตสึ" เมนูหมูทอดที่ที่เคี่ยวกับไข่และซอส ราดลงบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ใครได้ทานเลดี้บอกเลยว่าฟินฝุดๆ เมนูเด็ดที่เปนที่นิยมของนาโกย่า จะเป็นเมนูที่ชื่อว่า...
PABLO

[รีวิว] พาไปลอง PABLO Cheese Tart สุดยอดชีสทาร์ตแห่งความอร่อยที่โตเกียว!

สวัสดีค่าทุกท่าน ครั้งนี้เราจะแชร์ความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้ฟินกันทั่วหน้ากับ PABLO Cheese Tart (パブロ) สุดยอดชีสทาร์ตแบรนด์ดังจากเมืองโอซาก้าค่ะ ของเค้าดังเข้าขั้นที่ว่าลงในโบชัวร์สินค้าแนะนำของโอซาก้าเชียวนะคะ เราเองก็ได้เจอกับความอร่อยนี้เพราะโบชัวร์แนะนำเช่นกัน ^^ ตอนนี้ PABLO ได้ขยายสาขามาเปิดที่โตเกียวเรียบร้อยแล้วค่ะ นั่นคือสาขาชินจูกุ โอโมเตะซันโด และอากิฮาบาระ (เคยมีสาขาที่ชิบูย่าด้วย แต่ปัจจุบันได้ปิดไปแล้ว) และเราเองที่เป็นแฟนตัวยงของร้านนี้ก็ไม่พลาด เดินตามหากันที่ชินจูกุและจัดไปก้อนใหญ่ อิอิ จึงอยากจะแชร์ความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้มาฟินด้วยกันจ้าา ส่วนที่ไทยก็จะมีสาขาของ PABLO มาเปิดเช่นกันนะคะ...
Kumamoto Food

แนะนำอาหารขึ้นชื่อจากจังหวัดคุมาโมโตะ “สีแดงๆ” เหมือนแก้มหมี Kumamon!

Kumamon เป็นมาสคอตหมีสีดำของจังหวัดคุมาโมโตะ (Kumamoto / 熊本) ซึ่งตั้งอยู่ในเกาะคิวชูทางตะวันตกเฉียงใต้ของญี่ปุ่น (Kuma = หมี) คุมาโมโตะเป็นมาสคอตที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีสินค้าออกมาขายมากมายเลย แต่วันนี้เราไม่ได้มาแนะนำสินค้าของหมี Kumamon นะคะ แต่เราจะมาแนะนำอาหารสีแดงๆ เหมือนแก้มของ ●Kumamon● ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโตะกันค่ะ อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโตะ จังหวัดคุมาโมโตะเป็นแหล่งผลิตสินค้าทางการเกษตร ป่าไม้และประมงอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของที่นี่จะออกไปทาง "สีแดง" เช่น มะเขือเทศ แตงโม...
Chucream

3 แนวทางในทานชูครีมแบบคนญี่ปุ่นให้ฟินยิ่งกว่าเดิม!

สวัสดีค่า เนื่องจากวันก่อนเราได้ดูรายการทีวีของญี่ปุ่นรายการหนึ่งเกี่ยวกับการทานชูครีม และเห็นว่าเป็นเรื่อที่งน่าสนใจไม่น้อย จึงอยากจะแบ่งปันให้เพื่อนๆ ได้ฟังกันบ้าง “ชูครีม” เป็นขนมอีกเมนูหนึ่งที่เพื่อนๆหลายคนยกให้เป็นขนมในดวงใจ โดยเฉพาะชูครีมที่ประเทศญี่ปุ่นนั้น ใส้ครีมจะล้นทะลักมากเป็นพิเศษ เรียกว่าได้ทานครั้งหนึ่งนี่ฟินไปหลายวัน ดังนั้นในวันนี้เราจึงอยากจะแนะนำวิธีการทานชูครีมแบบคนญี่ปุ่นให้แนวทางให้เพื่อนๆ นำไปลองใช้กันดูจ้า ว่าด้วยเรื่องของวิธีการ "ทานชูครีม" สาเหตุที่เขาคิดหาวิธีการทานกันเป็นล่ำเป็นสัน เพราะปัญหาที่เจอ คงไม่พ้นเรื่องใส้ทะลักทะลวง หรือชูครีมเละจนไม่มีชิ้นดีก่อนที่จะทานได้หมดซะอีก เวลาทานมือก็เปรอะเปื้อน จนบางครั้งต้องยอมแพ้กับการทานชูครีมไปเลยก็มีเหมือนกันนะ และวิธีแก้ปัญหานั้นบางทีก็ง่ายกว่าที่เราคิดซะอีก ด้วย 3 วิธีต่อไปนี้ค่ะ วิธีที่ 1 ทานแบบหัวคว่ำ วิธีนี้ตรงตัวตามชื่อเลยค่ะ  นั่นก็คือคว่ำหัวเจ้าชูครีมแสนอร่อยให้อยู่ด้านล่างและทานขนมจากฐานแทน วิธีนี้รับรองจะไม่มีครีมล้นออกมากหรือว่าแป้งด้านนอกแตกอย่างแน่นอน สาเหตุที่ใส้ครีมไม่ทะลักก็เนื่องจากว่า...

[รีวิว] Choco Lava เค้กช็อกโกแล็ตไส้เยิ้มๆ จากร้าน Farm Design

เกี่ยวกับร้าน Farm Design ร้าน Farm Design เป็นร้านชีสเค้กจากฮอกไกโดที่เข้ามาเปิดสาขาในประเทศไทย นอกจากชีสเค้กแล้ว ก็ยังมีเมนูอร่อยๆ อีกหลายอย่างทั้งพุดดิ้ง เครื่องดื่มร้อนและเย็น Choco Lava เค้กช็อกโกแล็ตลาวา เมนูที่นำมารีวิวในวันนี้ก็คือ Choco Lava ราคา 95 บาท ซึ่งเป็นเค้กช็อกโกแล็ตโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมและไวท์ช็อกโกแล็ต ราดด้วยซอสช็อกโกแล็ต ข้างในมีไส้เป็นช็อกโกแล็ตชุ่มฉ่ำและครีมชีสที่เห็นเป็นสีขาวๆ ตรงกลาง ตอนที่โชว์อยู่ในตู้มีแต่เค้กอย่างเดียว พอสั่งแล้วพนักงานจะเอาเค้กไปอุ่นให้ พกตกแต่งแล้วออกมาหน้าตาน่าทานมากกว่าเดิมมากกกกก...
Kura Sushi

[รีวิว] Kura Sushi (くら寿司) ร้านซูชิ 100 เยน ยอดฮิตของญี่ปุ่น!!!

สวัสดีค่าา เราห่างหายกันไปนานสำหรับการรีวิวอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ วันนี้เราอยากจะแนะนำของอร่อยและราคาถูกกันจ้า ร้านนี้มีชื่อว่า "Kura Sushi (くら寿司)" เป็นร้านซูชิที่ได้รับความนิยมมากในญี่ปุ่นเลยทีเดียวค่ะ เนื่องจากเป็นร้านที่มีราคาไม่สูง คนทุกวัยเอื้อมถึง จึงเป็นร้านยอดฮิตทั้งในหมู่นักเรียนตลอดจนครอบครัว ร้านที่เราไปรีวิวมาเป็นสาขาที่อิเคบุคุโระ (Ikebukuro) ในโตเกียว กว่าเราจะได้ทานก็รอประมาณ 3 ชั่วโมงค่า ถ้าเจอช่วงที่คนเยอะก็กดบัตรคิวเอาไว้แล้วไปเดินเล่นค่ะ กลับมาได้ทานพอดี 555 แนะนำร้าน Kura Sushi (くら寿司) Kura Sushi (くら寿司)...
ราเมงญี่ปุ่น

3 ความลับที่ทำให้ราเมงญี่ปุ่นอร่อยสุดยอด

อาหารหากพูดถึงอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่าเมนู "ราเมง" คงจะผุดขึ้นมาในใจของหลายๆ คนเป็นอันดับแรก เพราะราเมงของญี่ปุ่นนั้นมีทั้งน้ำซุปที่มีเอกลักษณ์พิเศษและเส้นบะหมี่หลากหลายแบบ ที่สำคัญรสชาติยังอร่อยสุดๆ ไปเลยละค่ะ ซึ่งวันนี้เราก็มี 3 เคล็ดลับหลักๆ ที่ทำให้ราเมงญี่ปุ่นอร่อยสุดยอดมาฝากค่ะ
5 ร้านอาหารเด็ดดังในญี่ปุ่น

5 ร้านอาหารเด็ดดังในญี่ปุ่น ใครไปเที่ยวญี่ปุ่นต้องไปลอง !!

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอาหารญี่ปุ่นนั้นเป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่ถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย และแน่นอนนี่ก็เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ใครหลายคนเดินทางไปยังแดนซามูไรเพื่อลิ้มรสอาหารที่เป็นต้นฉบับ แต่ยังไงก็ตามร้านเด็ดร้านดังของญี่ปุ่นนั้นมีมากมายไม่หวาดไม่ไหว และเพื่อเป็นการทำให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น ทางเราจึงได้รวบรวม 5 อาหารร้านเด็ดร้านดังจากประเทศญี่ปุ่นมาให้เพื่อนๆ ได้ไปตามรอยกัน
Ichigo Daifuku

[รีวิว] Ichigo Daifuku ไดฟุกุสตรอเบอรี่สดๆ มาแล้ววว จากร้าน Lawson ที่ญี่ปุ่น

สวัสดีค่าา วันก่อนนี้เราไปจ๊ะเอ๋กับของโปรดที่เราไม่ได้ทานมานาน และเชื่อว่าคงเป็นอีกหนึ่งของโปรดของใครหลายๆคนอย่างแน่นอน นั่นก็คือ "Ichigo Daifuku" ขนมไดฟุกุไส้ถั่วแดง + สตรอเบอรี่ทั้งลูกสดๆ นั่นเองงง ช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนอย่างนี้ อากาศญี่ปุ่นอยู่ที่ราวๆ 10-15 องศา สตรอเบอรี่เริ่มมีวางขายกันแล้วค่า หลังจากนี้คาดว่าจะมีขนมตามฤดูกาลออกมาวางขายเรื่อยๆ เลยค่ะ วันนี้เราจึงอยากจะแนะนำไดฟุกุสตรอเบอรี่กันก่อน ไปดูกันค่ะว่าจะเป็นยังไงกันบ้าง รีวิวไดฟุกุสตรอเบอรี่ Ichigo Daifuku  (苺大福) ราคา: 108 เยน (รวมภาษีแล้ว) สถานที่วางจำหน่าย:...
PABLO Cheese Tart Thailand

[รีวิว] PABLO Cheese Tart Thailand ลิ้มลองชีสทาร์ตชื่อดังจากญี่ปุ่น

กลับมาอีกครั้งกับการรีวิวชีสทาร์ตชื่อดังจากญี่ปุ่น "PABLO Cheese Tart" ก่อนหน้านี้เราเคยพาเพื่อนๆ ไปลิ้มลองความอร่อยกันที่ ร้าน PABLO ในโตเกียวไปแล้ว คราวนี้แอดมินได้มีโอกาสไปลองชีสทาร์ตที่มาเปิดสาขาในไทย ณ ห้างสยามพารากอน แล้วค่ะ
Bourbon High Selection Review

[รีวิว] ขนมญี่ปุ่น Bourbon High Selection (ブルボン ハイセレクション)

รีวิวขนมญี่ปุ่น "Bourbon High Selection" สวีดัด สวัสดีค่า หลายๆ คนคงจะเคยได้มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่นกันมาบ้างแล้วเนาะ บางทีก็อาจจะคิดไม่ออกว่า ซื้อขนมอะไรมาเป็นของฝากเพื่อนๆ หรือพี่น้องกันดีน้า Tokyo Banana ก็เบื่อแล้ว Shiroi Koibito ก็เบื่อแล้ว ฉะน้านนนน วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จะมารีวิวขนมญี่ปุ่นซึ่งน่าซื้อหาในราคาที่สบายกระเป๋ากันค่ะ (*゚▽゚*) ชื่อขนม : Bourbon High Selection...

[รีวิว] ขนม CROQUANT CHOU ZAKUZAKU ความอร่อยแบบละลายในปากมีจริง!!!

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เรามีขนมอร่อยม๊าก มากกก มานำเสนอกันอีกแล้ว ย้ำเลยว่าใครมีโอกาสมาต้องลอง! ต้องลองนะคะ!! ไปดูกันเล้ยว่าจะอร่อยขนาดไหน ก่อนอื่นจะขอแนะนำเกี่ยวกับร้าน ZAKUZAKU กันก่อนเนอะ เพื่อนๆ หลายคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน รวมทั้งเราเองด้วย ที่ได้ทานเพราะบังเอิญอยากกินขนมแล้วร้านอยู่ตรงหน้าพอดีเลยซื้อทานค่ะ (ฮาาา) แต่ก็เกินความคาดหมายอย่างมาก เกี่ยวกับร้าน ZAKUZAKU ชื่อร้าน "ZAKUZAKU (ザクザク)" แปลเป็นได้ว่า "กรอบๆ" เป็นร้านขนมที่จำหน่ายขนม "อัลมอนด์ครีมสติ๊ก" ซึ่งมีต้นกำเนิดจากชูครีมอันเลื่องชื่อของร้านขนม Kinotaya (きのとや) ที่เมืองซัปโปโร...
ราเมงซุปมะเขือเทศใส่ผักชีร้าน Taiyo no Tomato-men

[รีวิว] เกาะติดเทรนด์คนญี่ปุ่นกับราเมงมะเขือเทศผักชี ที่ Taiyo no Tomato-men!!!

สวัสดีค่า บทความนี้เป็นอีกหนึ่งบทความสำหรับของกินอร่อยๆ ที่เกิดจากกระเพาะแบคโฮวของเราในช่วงนี้ ก็เลยตั้งใจหาของทานอยู่เรื่อยๆ ตามร้านข้างทาง ช่วงก่อนหน้านี้โทรทัศน์รายการญี่ปุ่นหรือแม้กระทั่งร้านอาหารต่างๆ ได้มีการบรรจุผักชีเข้าสู่เมนูร้านด้วย และผักชียังได้รับความนิยมในหมู่คนญี่ปุ่นมากขึ้นเรื่อยๆ (สืบทราบมาว่า ขายดีมาก อิ อิ) วันนี้เราเลยลองเกาะกระแสผักชีฟีเวอร์ในญี่ปุ่นโดยการไปทานราเมงที่ใส่ผักชีกันดู ไปดูกันดีกว่าค่ะ ว่าจะเป็นอย่างไรกันบ้าง ปล. คนญี่ปุ่นเรียก "ผักชี" ว่า "Pakuchi" (パクチー) นะคะ รีวิวร้าน Taiyo no Tomato-men (太陽のトマト麺) Taiyo...
Matcha Karintou cover

[รีวิว] ขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น “7 PREMIUM : Matcha Karintou”

รีวิวขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น วันนี้นำเสนอตอน 7 PREMIUM : Matcha Karintou สวัสดีค่า วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จะมารีวิวขนมของฝากจาก 7-11 ญี่ปุ่น ในไลน์ 7 PREMIUM อีกแล้วค่า อภินันทนาการจากเจ้านายอิชั้นเช่นเคย (^人<)〜☆ P.S. : บอกก่อนนะว่า ความเห็นจากขนมทั้งหมด มาจากความเห็นของสตรอเบอร์รี่น้อยฯโดยส่วนตัวจ้า ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและรีวิวตามที่ได้กินไปจริงๆ 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 ชื่อขนม : Matcha Karintou  (抹茶のかりんとう) ราคา : 108...
อาหารจานยักษ์

6 ร้านอาหารจานยักษ์ในโอซาก้าที่เราขอท้าให้คุณไปลอง!

เชื่อว่าหลายๆคนคงได้ดูรายการวาไรตี้แนะนำร้านอาหารจานยักษ์ทั่วญี่ปุ่นแล้วก็อยากไปลองกันสักครั้ง แต่ไม่รู้พิกัดว่ามันอยู่ที่ไหนกันบ้างแน่ๆ วันนี้เราเลยรวบรวมร้านอาหารจานยักษ์ในเมืองที่ผู้คนเฮฮา และอาหารอร่อยอย่างโอซาก้า มาท้าให้คุณไปตามรอยกินที่ญี่ปุ่นกัน 1. โอโคโนมิยากิจานยักษ์ Cr. yukarichan.co.jp พูดถึงโอซาก้าแล้ว เมนูที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ "โอโคโนมิยากิ" แต่ระดับนักกินสายแข็งอย่างเราๆแล้ว ไหนเลยจะกินไซส์ธรรมดา ต้องนี่เลยต่างหาก..... Cr. yukarichan.co.jp โอโคโนมิยากิจานยักษ์ที่มีชื่อเมนูว่า "โอซาก้าโจว(大阪城)" หรือแปลเป็นไทยว่า ปราสาทโอซาก้า จานนี้น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 เซนติเมตรจ้า ข้อมูลร้าน ชื่อร้าน: โอโคโนมิยากิ ยูคาริ...
Gyoza no Terui Fukushima

[รีวิว] Gyoza no Terui เกี๊ยวซ่าสุดอร่อยในฟุคุชิมะ ที่ต่อแถวนานกว่าชั่วโมง!

วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ เราจะมาแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ สำหรับดินเนอร์ในเมืองฟุคุชิมะ (Fukushima) กันนะคะ ในตอนแรกเราก็เดินเตร็ดเตร่ดูร้านอาหารการกินไปเรื่อย ยังไม่มีเป้าหมาย แต่แล้วก็เหลือบไปเห็นร้าน "Gyoza no Terui (円盤餃子 照井)" ซึ่งเป็นเกี๊ยวซ่าร้านหนึ่งที่มีผู้คนเริ่มมามุงหน้าร้านแห่งนี้ตั้งแต่ประมาณ 5 โมงเย็น เลยกะว่าคืนนี้ต้องมาลองซะหน่อย และนี้ก็นี่คือจุดเริ่มต้นของการค้นพบ "ร้านเกี๊ยวซ่ารอนาน" (ตั้งชื่อเอง) นั่นเอง ฮิฮิ ข้อมูลร้าน Gyoza no...

ติดตามเราได้ที่!

112,194FansLike
844FollowersFollow
6,494FollowersFollow
3,186FollowersFollow
392SubscribersSubscribe
Japan Summer Escape เที่ยวญี่ปุ่นรับซัมเมอร์

สถานที่ยอดนิยม

บทความอาหารล่าสุด

บทความยอดนิยม