Home อาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่น

เว็บบล็อกรวมบทความอาหารญี่ปุ่น ขนมญี่ปุ่น ของหวาน เครื่องดื่ม แนะนำข้อมูลและรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยๆ ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและไทย ตลอดจนสูตรและวิธีทำอาหารญี่ปุ่นด้วยตัวเอง โดยบล็อกเกอร์จาก JapanKakkoii.com

Takino (田季野) Fukushima

[รีวิว] ร้าน Takino ชวนชิมอาหารท้องถิ่นชาว Aizu-Wakamatsu จังหวัดฟุคุชิมะ

กลับมากันอีกครั้งสำหรับรีวิวร้านอาหารในจังหวัดฟุคุชิมะ (Fukushima) และเรายังคงอยู่ในเมืองไอสุวากามัตซึ (Aizu- Wakamatsu) ไหนๆ ก็มาทั้งทีแล้วขอเอาให้คุ้มค่ากับการออกทริปสักครั้งค่ะ วันนี้เราขอเสนออาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองไอสุอีกอย่างหนึ่งที่ร้าน Takino (ทาคิโนะ) ค่ะ ส่วนอาหารที่แนะนำจะเป็นอะไรนั้นต้องติดตามกันต่อด้านล่างเลยค่ะ
ไอศกรีมญี่ปุ่น

[รีวิว] 9 ไอศกรีมญี่ปุ่นจากร้าน 7-11 ที่น่าลองเมื่อได้ไปญี่ปุ่น!

สวัสดีค่า ห่างหายไปนาน(มาก)สำหรับการรีวิวอาหารการกิน วันนี้เรากลับมาพร้อมกับรีวิวไอศกรีมญี่ปุ่นเย็นๆ ที่จะทำให้เพื่อนๆ คลายร้อน หรืออยากทานอะไรเย็นๆ ขึ้นมาบ้างงง ซึ่งตอนนี้ญี่ปุ่นเองก็เริ่มอากาศร้อนขึ้นทุกวันเลยค่ะ(แต่ไม่เท่าไทย) เรื่องราวนั้นเกิดจากแอดมินร้อนชนิดทนไม่ได้ บวกกับกิเลสส่วนตัวล้วนๆ ก็ทำการหยิบไอศกรีม(เกือบ)ทุกชนิดที่คิดว่าอร่อย มาลองชิมกันค่ะ จัดไปเต็มตระกร้า จนกลายเป็นบทความนี้ขึ้นมานั่นเอง ไปดูกันดีกว่าว่าจะมีไอกรีมแบบไหนกันบ้าง~ รีวิว 9 ไอศกรีมญี่ปุ่น 1) 7 Premium - Dessert Ice Blueberry Yogurt セブンプレミアム「濃厚デザートアイス ブルーベリーヨーグルト味」 ราคา 221...
Donburi

7 ดงบุริ ข้าวหน้าต่างๆของญี่ปุ่นที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!

ดงบุริ เป็นชื่อเรียกอาหารชนิดหนึ่ง ที่มีข้าวที่ถูกใส่มาในชาม ราดหน้าบนข้าวด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆและซอส ซึ่งเป็นเมนูที่นิยมมากในญี่ปุ่น เลดี้เชื่อว่าเป็นเมนูฮิตของใครหลายๆคนเลยล่ะค่ะ วันนี้มาดูกันว่า 7 ดงบุริยอดฮิตที่พลาดไม่ได้ มีอะไรกันบ้าง ขอบอกว่าน่ากินสุดๆทุกด้งเล้ย 1. ข้าวหน้าหมูทอด (Katsu Don) (Photo by roboppy on Flickr) ข้าวหน้าหมูทอด ที่เรารู้จักกันดีในชื่อ "ทงคัตสึ" เมนูหมูทอดที่ที่เคี่ยวกับไข่และซอส ราดลงบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ใครได้ทานเลดี้บอกเลยว่าฟินฝุดๆ เมนูเด็ดที่เปนที่นิยมของนาโกย่า จะเป็นเมนูที่ชื่อว่า...
Crunchy Crunch - Haagen-Dazs

[รีวิว] ใหม่ล่าสุด! ไอศครีม Haagen-Dazs Crunchy Crunch ชาเขียวเน้นๆ

สวัสดีค่า ไม่นานมานี้มีข่าวว่า Haagen-Dazs ไอศครีมแบรนด์ดังได้ออกสินค้าตัวใหม่ นั่นก็คือ "Crunchy Crunch - Green Tea Crumble" สาวกชาเขียวอย่างเราก็หูผึ่งสิคะงานนี้ ต้องไปสอยมาลิ้มรสความอร่อยเสียหน่อย และวันนี้เราจึงอยากจะมารีวิวแบบจัดเต็มเพื่อแบ่งปันเพื่อนๆ ที่ชอบไอศครีมกันค่ะ แนะนำเกี่ยวกับ  Haagen-Dazs Crunchy Crunch Crunchy Crunch คือไอศครีมแบบแท่งของ Haagen-Dazs ประกอบไปด้วย รสสตอว์เบอร์รี่นม (ストロベリーミルク) รสวนิลาช็อกโกแล็ตอัลมอนด์ (バニラチョコレートアーモンド)...
เที่ยวจิยูกาโอกะ (Jiyugaoka) Sweets Forest

[รีวิว] จิยูกาโอกะ (Jiyugaoka) เดินเที่ยวชิลๆ แวะชิมของหวานที่ Sweets Forest

หลังจากที่ไปย่านยอดฮิตในโตเกียวมาหลายย่านแล้ว เราก็เริ่มออกไปหาย่านอื่นๆ บ้างค่ะ และย่านที่เราจะพาไปวันนี้ก็คือ "จิยูกาโอกะ (Jiyugaoka)" ย่านเก๋ๆ ที่ให้บรรยากาศสไตล์ยุโรปหน่อยๆ อยู่ไม่ไกลจากแหล่งช้อปปิ้งยอดฮิตอย่างชิบูย่า (Shibuya) ด้วยนะคะ เกี่ยวกับจิยูกาโอกะ (Jiyugaoka) จิยูกาโอกะ (Jiyugaoka / 自由が丘) ตั้งอยู่ในเขตเมกุโระ (Meguro-ku) ของกรุงโตเกียว (Tokyo) ย่านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของคาเฟ่และร้านขายสินค้าเก๋ๆ ซึ่งมีให้เลือกมากมายทั้งเสื้อผ้าและเครื่องประดับตกแต่ง เป็นแหล่งช้อปปิ้งที่ผู้คนไม่แออัด เหมาะสำหรับคนที่จะมาเดินเล่นแบบชิลๆ ถนนที่ขึ้นชื่อของย่านจิยูกาโอกะก็คือ...
Japanese Milk

นมวัวของญี่ปุ่นเป็นยังไงงานนี้ต้องชิม! นมวัว 5 แบบ 5 รสชาติ

Cover Photo: share.photo.xuite.net สวัสดีค่า วันนี้เรามาพร้อมกับของอร่อยๆ ที่เราได้ใช้เวลาอยู่ช่วงหนึ่งในการทดลอง สิ่งนั้นก็คือ "นมวัวของญี่ปุ่น" นั่นเอง เดิมที่เราเป็นคนที่ไม่ชอบดื่มนมมากๆ เพราะว่ามักจะมีกลิ่นคาวของนม แต่พอได้ลองนมวัวของญี่ปุ่นแล้ว ก็พบว่ามันต่างจากที่เราเคยดื่มมากกกก เพื่อนๆ ที่ไม่ชอบดื่มนมอาจจะอยากลองขึ้นมาบ้าก็ได้นะคะ อิอิ ลองไปดูกันค่ะว่ามีแบบไหนบ้าง นมวัวของญี่ปุ่น 5 แบบ 5 รสชาติ 1. 森永のおいしい牛乳 photo: mery.jp อันดับ 1...
ชาญี่ปุ่นและชาเขียวแบบขวด

[รีวิว] 9 ชาญี่ปุ่นและชาเขียวแบบขวด เลือกชาชนิดไหนที่ใช่สำหรับเรา?

วันนี้เราขอนำเสนอรีวิว "ชาญี่ปุ่นและชาเขียวแบบขวด เลือกแบบไหนที่ใช่!" เผื่อว่าเพื่อนๆ ไปเที่ยวญี่ปุ่น จะได้เลือกซื้อชาได้ถูกใจกันค่ะ นอกจากนี้บางตัวก็มีจำหน่ายในไทยด้วยนะคะ ส่วนตัวแอดมินเองเรียกได้ว่าเป็นคนหนึ่งที่ชอบชามากๆ ไม่ว่าจะชาตะวันตกหรือชาตะวันออก ดังนั้นเราจึงขอเป็นทัพหน้าในการชิมชาหลายๆ ชนิดเพื่อเป็นแนวทางในการเลือกชาดื่มกันค่ะ
ราเมงญี่ปุ่น

3 ความลับที่ทำให้ราเมงญี่ปุ่นอร่อยสุดยอด

อาหารหากพูดถึงอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่าเมนู "ราเมง" คงจะผุดขึ้นมาในใจของหลายๆ คนเป็นอันดับแรก เพราะราเมงของญี่ปุ่นนั้นมีทั้งน้ำซุปที่มีเอกลักษณ์พิเศษและเส้นบะหมี่หลากหลายแบบ ที่สำคัญรสชาติยังอร่อยสุดๆ ไปเลยละค่ะ ซึ่งวันนี้เราก็มี 3 เคล็ดลับหลักๆ ที่ทำให้ราเมงญี่ปุ่นอร่อยสุดยอดมาฝากค่ะ
ร้านเครปญี่ปุ่นในฮาราจูกุ

7 ร้านเครปญี่ปุ่นน่าลองในถนน Takeshita Dori และ ย่านฮาราจูกุ

แนะนำ 7 ร้านเครปญี่ปุ่นน่าลองในย่านฮาราจูกุ ย่านฮาราจูกุนอกจากจะเป็นแหล่งช้อปปิ้งยอดนิยมของเหล่าวัยรุ่นและแหล่งรวมตัวของนักคอสเพลย์แล้ว ที่นี่ยังโด่งดังในเรื่องของ "เครปญี่ปุ่น" ด้วยนะคะ วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำร้านเครปที่ไปเจอมาในถนน Takeshita Dori หรือ Takeshita Street และในถนนใกล้เคียงกันในย่านฮาราจูกุนะคะ ตั้งต้นจากทางเข้า Takeshita Dori ก่อน อยู่ฝั่งตรงข้ามกับสถานีรถไฟ JR Harajuku เลย บทความนี้ไม่ได้จัดอันดับร้านตามความอร่อยนะคะ แต่จัดไล่ตามทำเลของร้านที่เจอนะคะ ^^ 1. SWEET...
Tomato Noodle Silom

[รีวิว] ราเมงมะเขือเทศ ร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! ซอยธนิยะ สีลม

แถวๆ ซอยธนิยะ สีลม มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่หลายร้านเลยทั้งร้านราเมง ข้าว แกงกะหรี่ ซูชิ ยากินิคุ ที่เปิดให้บริการในตอนกลางวัน วันนี้เรามาแนวเพื่อสุขภาพนะคะ เพราะจะพาไปลองราเมงมะเขือเทศรสอร่อยที่ร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! กันค่ะ เกี่ยวกับร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! สาขาที่จะพาไปรีวิวในวันนี้เป็นสาขาธนิยะนะคะ เป็นร้านราเมงเล็กๆ ขนาด 3 บล็อค เปิดประตูบานเลื่อนเข้าไปด้านในจะเป็นเคาท์เตอร์ยาวแนวเดียวให้นั่งทาน พื้นที่ค่อนข้างจำกัดไปสักหน่อย การเดินทาง ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยระหว่างตึกญาดากับซอยธนิยะ...

[รีวิว] Choco Lava เค้กช็อกโกแล็ตไส้เยิ้มๆ จากร้าน Farm Design

เกี่ยวกับร้าน Farm Design ร้าน Farm Design เป็นร้านชีสเค้กจากฮอกไกโดที่เข้ามาเปิดสาขาในประเทศไทย นอกจากชีสเค้กแล้ว ก็ยังมีเมนูอร่อยๆ อีกหลายอย่างทั้งพุดดิ้ง เครื่องดื่มร้อนและเย็น Choco Lava เค้กช็อกโกแล็ตลาวา เมนูที่นำมารีวิวในวันนี้ก็คือ Choco Lava ราคา 95 บาท ซึ่งเป็นเค้กช็อกโกแล็ตโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมและไวท์ช็อกโกแล็ต ราดด้วยซอสช็อกโกแล็ต ข้างในมีไส้เป็นช็อกโกแล็ตชุ่มฉ่ำและครีมชีสที่เห็นเป็นสีขาวๆ ตรงกลาง ตอนที่โชว์อยู่ในตู้มีแต่เค้กอย่างเดียว พอสั่งแล้วพนักงานจะเอาเค้กไปอุ่นให้ พกตกแต่งแล้วออกมาหน้าตาน่าทานมากกว่าเดิมมากกกกก...
marusan Soymilk "Cheese Cake"

4 เครื่องดื่มนมถั่วเหลืองและนมมะพร้าวออกใหม่จาก marusan

marusan (Marusanai Co., Lid.) เป็นบริษัทผู้ผลิตนมถั่วเหลืองของญี่ปุ่นได้ออกผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มใหม่ 4 แบบด้วยกัน ซึ่งจะเริ่มวางจำหน่ายวันที่ 7 กันยายน 2015 Soymilk "Cheese Cake" นมถั่วเหลืองรสชีสเค้กแบบแรร์ที่มีกลิ่นหอมราวกับขนมหวาน 200ml ราคา 90 เยน+ภาษี Matcha Soy Latte (Calorie 50% Off) ชาเขียวนมถั่วเหลืองแคลลอรี่ต่ำที่ใช้ชาเขียว Nishioshi ซึ่งมีรสเข้มข้นและมีกลิ่นหอม 200ml ราคา...
Kura Sushi

[รีวิว] Kura Sushi (くら寿司) ร้านซูชิ 100 เยน ยอดฮิตของญี่ปุ่น!!!

สวัสดีค่าา เราห่างหายกันไปนานสำหรับการรีวิวอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ วันนี้เราอยากจะแนะนำของอร่อยและราคาถูกกันจ้า ร้านนี้มีชื่อว่า "Kura Sushi (くら寿司)" เป็นร้านซูชิที่ได้รับความนิยมมากในญี่ปุ่นเลยทีเดียวค่ะ เนื่องจากเป็นร้านที่มีราคาไม่สูง คนทุกวัยเอื้อมถึง จึงเป็นร้านยอดฮิตทั้งในหมู่นักเรียนตลอดจนครอบครัว ร้านที่เราไปรีวิวมาเป็นสาขาที่อิเคบุคุโระ (Ikebukuro) ในโตเกียว กว่าเราจะได้ทานก็รอประมาณ 3 ชั่วโมงค่า ถ้าเจอช่วงที่คนเยอะก็กดบัตรคิวเอาไว้แล้วไปเดินเล่นค่ะ กลับมาได้ทานพอดี 555 แนะนำร้าน Kura Sushi (くら寿司) Kura Sushi (くら寿司)...
TSUJIRI Thailand

[รีวิว] TSUJIRI Thailand ฟินไปกับสุดยอดชาเขียวเข้มข้น ต้นตำหรับเกียวโต

สวัสดีค่า เมื่อวันที่ 20 มกราคมที่ผ่านมา ทางเว็บ JapanKakkoii ได้มีโอกาสไปร่วมงานเปิดตัวร้าน TSUJIRI Thailand พร้อมกับได้ลองเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน เลยอยากจะมาแชร์ประสบการณ์ฟินๆ กับชาเขียวเข้มข้น ต้นตำหรับแท้ๆ จากเกียวโตให้เพื่อนๆ ได้น้ำลายหกไปด้วยกันค่ะ
Tairyomaru Sakaiminato (大漁丸 境港店)

[รีวิว] ร้าน Tairyoumaru Sakaiminato ทานซูชิและปูยักษ์ในจังหวัดทตโตริ

รีวิวนี้เราจะพาไปทานอาหารทะเลสดๆ เป็นมื้อเที่ยงที่ร้าน Tairyomaru Sakaiminato (ไทเรียวมารุ ซาไกมินาโตะ) ซึ่งอยู่ใกล้กับศูนย์จำหน่ายปลาซาไกมินาโตะ (Sakaiminato Fish Center) ในจังหวัดทตโตริ (Tottori) ที่เราเคยรีวิวไปเมื่อครั้งก่อนค่ะ ใกล้จนสามารถเดินได้ และอย่างที่เคยบอกไปแล้วว่าร้านอาหารทะเลในสถานที่ใกล้ๆ กับทะเล ท่าเรือ หรือตลาดปลา อาหารจะมีความสดใหม่และราคาย่อมเยาค่ะ ว่าแล้วไปดูกันเลยดีกว่าค่า!
PABLO

[รีวิว] พาไปลอง PABLO Cheese Tart สุดยอดชีสทาร์ตแห่งความอร่อยที่โตเกียว!

สวัสดีค่าทุกท่าน ครั้งนี้เราจะแชร์ความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้ฟินกันทั่วหน้ากับ PABLO Cheese Tart (パブロ) สุดยอดชีสทาร์ตแบรนด์ดังจากเมืองโอซาก้าค่ะ ของเค้าดังเข้าขั้นที่ว่าลงในโบชัวร์สินค้าแนะนำของโอซาก้าเชียวนะคะ เราเองก็ได้เจอกับความอร่อยนี้เพราะโบชัวร์แนะนำเช่นกัน ^^ ตอนนี้ PABLO ได้ขยายสาขามาเปิดที่โตเกียวเรียบร้อยแล้วค่ะ นั่นคือสาขาชินจูกุ โอโมเตะซันโด และอากิฮาบาระ (เคยมีสาขาที่ชิบูย่าด้วย แต่ปัจจุบันได้ปิดไปแล้ว) และเราเองที่เป็นแฟนตัวยงของร้านนี้ก็ไม่พลาด เดินตามหากันที่ชินจูกุและจัดไปก้อนใหญ่ อิอิ จึงอยากจะแชร์ความอร่อยให้เพื่อนๆ ได้มาฟินด้วยกันจ้าา ส่วนที่ไทยก็จะมีสาขาของ PABLO มาเปิดเช่นกันนะคะ...
7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau

[รีวิว] ขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น “7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau”

รีวิวขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น วันนี้นำเสนอตอน 7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau สวัสดีค่า วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จะมารีวิวขนมของฝากจาก 7-11 ญี่ปุ่น ในไลน์ 7 PREMIUM ค่า อภินันทนาการจากเจ้านายอิชั้นเอง (^人<)〜☆ P.S. : บอกก่อนนะว่า ความเห็นจากขนมทั้งหมด มาจากความเห็นของสตรอเบอร์รี่น้อยฯ โดยส่วนตัวจ้า ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและรีวิวตามที่ได้กินไปจริงๆ จ้า 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 ชื่อขนม...
โยทสึบาชิ

9 อันดับของฝากที่แนะนำ “ต้องซื้อ” ที่สนามบินคันไซ ในโอซาก้า

นักท่องเที่ยวคนไหนที่ไปเที่ยวแถวโอซาก้าแล้วยังหาของฝากกลับบ้านยังไม่ได้ วันนี้เราไปส่องของน่าช้อปที่สนามบินคันไซกันดีกว่าค่ะว่า มีอะไรน่าสนใจบ้าง เผื่อว่าจะหิ้วติดไม้ติดมือกลับบ้านเราได้มั่ง 1. Baumkuchen ชาเขียว Cr. bluesky.jalux.com ขนม Baumkuchen สัญชาติเยอรมัน ได้รับการสร้างสรรค์จากคนญี่ปุ่น ให้ดูเป็นญี่ปุ๊น…ญี่ปุ่นด้วยชาเขียวเมืองอุจิ ชาเขียวโด่งดังแห่งเมืองเกียวโตได้อย่างลงตัวเป็นของฝากที่มาในแพคเกจสุดหรูชิ้นนี้ เท่านั้นไม่พอ เค้ายังตัดและจับขนมวางตั้งให้ดูเป็นรูปกระบอกไม้ไผ่ที่ให้ความรู้สึกว่าเป็นเมืองเก่าแก่อย่างเกียวโต รสชาติก็ไม่หวานเกินไป ได้รสชาเขียวเข้มๆ เหมาะที่จะซื้อไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่มากเลยค่ะ ราคา: 1 ชิ้น 1,620 เยน (รวมภาษี) 2. โยทสึบาชิ มาเกียวโตแล้วไม่ซื้อโยทสึบาชิกลับไป ถือว่ามาไม่ถึงเกียวโตนะคะ...

ติดตามเราได้ที่!

125,149FansLike
840FollowersFollow
6,959FollowersFollow
3,186FollowersFollow
392SubscribersSubscribe

สถานที่ยอดนิยม

บทความอาหารล่าสุด

บทความยอดนิยม