นานาสาระเกี่ยวกับญี่ปุ่นและการท่องเที่ยวญี่ปุ่น

วันนี้แอดมินขอนำเสนอวิธีทำทงคัตสึ (Tonkatsu) หรือหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นนั่นเอง เป็นเมนูง่ายๆ แถมยังเป็นอาหารจานโปรดสำหรับคุณผู้ชายและคุณผู้หญิงอีกด้วยนะคะ ส่วนตัวแอดมินเคยทำงานอยู่ร้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ก็มีเรียนรู้จากแม่บ้านญี่ปุ่นหลายท่านด้วยค่ะ ก็เลยอยากจะแชร์ให้เพื่อนๆ ให้ได้ลองทำด้วยตัวเองกันค่ะ สำหรับสูตรนี้แม่บ้านญี่ปุ่นเขาทำให้ทานค่ะ

ช่วงต้นเดือนพฤษภาคมของญี่ปุ่นเป็นช่วง Golden Week ของประเทศญี่ปุ่นซึ่งหยุดยาวติดต่อกันหลายวัน งานนี้เราไม่มีทางพลาดที่จะออกท่องเที่ยวกับเขาบ้าง ซึ่งแอดมินก็เลือกไปเที่ยวสวนฮิตาชิ ซีไซด์ พาร์ค (Hitachi Seaside Park) ที่อยู่ใกล้ๆ โตเกียวนี่เองค่ะ เพื่อไปชมทุ่งดอกเนโมฟีลา (Nemophila) ซึ่งเป็นทุ่งดอกไม้มีสีฟ้าอันเลื่องชื่อ

งานนี้ชาวคอการ์ตูนมังงะที่เคยอ่านการ์ตูนเรื่อง "Gourmet Detective" ไม่ควรพลาดซีรีย์ใหม่ล่าสุดที่ทางช่อง GEM จะนำมาออกอากาศเป็นตอนแรกในวันพุธที่ 15 เมษายนนี้ นำแสดงโดย โทโมยะ นากามุระ เจ้าของรางวัล Elan d'or Awards ครั้งที่ 43 สาขาดาราดาวรุ่งหน้าใหม่ โดยเรื่องนี้ได้ถ่ายทำไปเมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นเรื่องราวของ โกโระ อาเคจิ (Goro Akechi) นักสืบเอกชนรูปหล่อที่มีความหลงใหลในอาหารรสเลิศ เขาใช้ความรู้ด้านอาหารของเขาในการแก้ปริศนาคดีที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

ร้าน Matsumoto KiYoshi (มัทสึโมโตะ คิโยชิ / マツモトキヨシ)" หรือเรียกสั้นๆ ว่า "MatsuKiyo (มัทสึคิโยะ)" นั้นเป็น Drugstore (ร้านขายยา) ซึ่งมีสาขาอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น เรียกได้ว่าถ้าไปเที่ยวตามย่านดังๆ ในญี่ปุ่นจะต้องเจอเจ้าร้านเหลืองๆ น้ำเงินๆ นี้แน่นอน! (ยิ่งเจอป้ายลดราคายิ่งตาลุกวาว อิอิ) และนอกจากนี้ร้าน Matsumoto KiYoshi ก็ยังมาเปิดสาขาที่ประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยอีกด้วยนะคะ

รัฐบาลญี่ปุ่นได้ประกาศเปิดประเทศ โดยเปิดรับนักท่องเที่ยวต่างชาติอีกครั้ง เริ่มตั้งแต่ 10 มิถุนายน 2022 โดยต้องซื้อทัวร์กับบริษัทนำเที่ยวหรือแลนด์โอเปอเรเตอร์ ซึ่งจดทะเบียนให้บริการด้านการท่องเที่ยวตามกฎหมายของประเทศญี่ปุ่น และผู้เดินทางต้องยื่นขอต้องขอวีซ่าเพื่อการท่องเที่ยว

ภายในกรุงโตเกียว (Tokyo) เมืองหลวงของญี่ปุ่นนั้นมีสวนขนาดใหญ่ใจกลางเมืองหลายแห่ง หนึ่งในนั้นก็คือ สวนชินจูกุเกียวเอ็น (Shinjuku Gyoen National Garden) ที่เราจะพาไปรีวิวในวันนี้ โดยเป็นบรรกาศช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ตอนปลายเดือนตุลาคมนะคะ มาดูกันดีกว่าว่าจะมีอะไรใช้เที่ยวชมกันบ้างนะคะ

เราจะพาเพื่อนๆ ไปเดินเล่นกันที่สวนอุเอโนะ (Ueno Park) ซึ่งเป็นสวนสาธารณะอันเก่าแก่ใจกลางโตเกียว (Tokyo) กันนะคะ ในบริเวณสวนแห่งนี้มีพื้นที่กว้างใหญ่และมีที่เที่ยวเยอะมาก เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยค่ะ เป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวในโตเกียวที่ห้ามพลาดกันเลยทีเดียว เดี๋ยวเราจะพาไปดูกันนะคะว่ามีสถานที่อะไรที่น่าสนใจบ้าง

ประเทศญี่ปุ่นนั้นขึ้นชื่อเรื่องของความน่าทึ่งของปริมาณสายรถไฟ และความเป๊ะมากในเรื่องความตรงเวลา โดยเฉพาะในเมืองหลวงที่ใครได้แผนที่รถไฟโตเกียวอันสลับซับซ้อน ก็อาจจะนั่งทำใจอยู่พักใหญ่ ไม่รู้จะหาสถานีอย่างไร จะเริ่มต้นอย่างไรดี ในโตเกียวนั้นเป็นศูนย์กลางของประเทศ จึงมีรถไฟให้เลือกมากมาย

สวัสดีค่า ฤดูใบไม้ผลิใกล้เข้ามาแล้วช่วงที่ทุกคนรอคอยกำลังจะกลับมาอีกครั้ง บอกเลยว่าเพื่อนๆที่รอคอยการท่องเที่ยวในช่วงฤดูใบใบไม้ผลินี้จะต้องถูกใจแน่ๆ เพราะพยากรณ์ซากุระบานปี 2020 มาแล้วจ้า (ปรบมือรัวๆ) ซึ่งจะทำให้เพื่อนๆ วางแผนการท่องเที่ยวชมซากุระได้แม่นยำมากขึ้นนั่นเอง

สำหรับคนที่เพิ่งไปเที่ยวญี่ปุ่นครั้งแรกหรือได้ไปเที่ยวในฤดูหนาว มักมีคำถามว่าควร "จัดกระเป๋าไปญี่ปุ่นอย่างไรดี?" หรือไม่ก็ "ไปเที่ยวญี่ปุ่นต้องเอาอะไรไปบ้าง?" "ไปเที่ยวหน้าหนาวควรเตรียมอะไรไปด้วย?" ประมาณนี้ บางคนเก็บเสื้อผ้าจัดกระเป๋ากระเดินทาง จัดไปจัดมาก็ปาไปเกือบ 20 กิโล แทบไม่เหลือน้ำหนักให้ขนของฝากอะไรกลับมาแล้ว ฮา~