เทศกาลอาหารฮอกไกโด “Hokkaido Bussan Taikai” เตรียมยกขบวนกันมาจัดที่ชั้น 9 ของห้าง Hankyu Umeda Main Store ที่จังหวัดโอซาก้า ตั้งแต่ 14 – 20 ตุลาคม 201
เว็บไซต์ห้าง Hankyu Umeda Main Store
http://www.hankyu-dept.co.jp/fl/thai/honten/ (ภาษาไทย)
เทศกาลอาหารฮอกไกโด “Hokkaido Bussan Taikai” เป็นอิเวนท์พิเศษที่รวบรวมอาหารสดๆ ซึ่งใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดมาไว้ที่เดียว มีร้านอาหารต่างๆ เข้าร่วมในงานนี้ถึง 75 ร้าน และบางร้านยังได้ออกเมนูใหม่ซึ่งหาทานได้เฉพาะในงานนี้อีกด้วย!
เมื่อพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโด หลายคนคงจะนึกถึง “ราเมง” และ “อาหารทะเล” วันนี้ขอยกตัวอย่างเมนูที่จะมีขายในงานเพื่อเรียกน้ำย่อยก่อนนะคะ ^^
Miso Ramen จากร้าน “Hoppeya”
(「ほっぺ家」 味噌ラーメン)
ราเมงขึ้นชื่อจากเมืองซัปโปโรที่ใช้น้ำซุปซุปกระดูกหมูและปลาแห้ง
851 เยน (รวมภาษีแล้ว)
Kita no Nama Chirashi จากร้าน “Kouzushi”
(幸寿司」北の生ちらし)
ซาชิมิรวมจากเมืองฮาโกดาเตะ ประกอบด้วย อาหารทะเลตามฤดูกาล ปลามากุโร และปลาหมึกสดๆ
2,512 เยน (รวมภาษีแล้ว)
“Tounyu Chiffon Cake” จากร้าน “Niki farm fruit factory”
「仁木ファームフルーツファクトリー」豆乳シフォンケーキ
ชิฟฟ่อนเค้กนมถั่วเหลืองเนื้อนุ่มจากเมืองนิกิ
Melon Omelet จากร้าน “Tomita Melon House”
(「とみたメロンハウス」メロンオムレット)
ออมเล็ตเมล่อนจากเมืองฟุราโนะ ประกอบด้วย เนื้อเมล่อนหั่นเป็นชิ้นๆ คัสตาร์ดเมล่อนและครีมสด
389 เยน/ชิ้น (รวมภาษีแล้ว)
Budoebi Kaiho Bento จากร้าน “Sakanaya Ichiren Kura”
(「肴や一蓮 蔵」ぶどうえび海宝弁当)
เบนโตะกุ้งบุโดและกุ้งโบตั๋นเนื้อหวานนุ่มจนแทบละลายในปาก
1,944 เยน (รวมภาษีแล้ว)
Taraba Bento จากร้าน “Sapporo Kani Kousen”
(「札幌蟹工船」たらば弁当)
เบนโตะที่อัดแน่นด้วยเนื้อปู ก้ามปู และขาปู
2,376 เยน (รวมภาษีแล้ว)
น่าทานไปหมดทุกอย่างเลย ^^ ใครที่มาเที่ยวโอซาก้าช่วง 14 – 20 ตุลาคมนี้แล้ว อยากลองทานอาหารฮอกไกโด อร่อยๆ ไปด้วย สามารถแวะมาได้ที่ห้าง Hankyu Umeda Main Store นะคะ
ที่มา prtimes.jp
รูปภาพที่มีโลโก้และบทความในเว็บไซต์ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของ JapanKakkoii.com